喝啤酒配花生米是最佳搭档，花生米也是喝酒时的黄金搭配。
花生米的营养是非常高的，其中含有丰富的蛋白质，钙元素，氨基酸，维生素以及膳食纤维微量元素，它可以为人体补充充足的营养。
而我国的酒文化已经有上千年的历史，自古以来就有“小酌怡情，大酌伤身”的说法。
如今人们的养生观念越来越强，对于食物的要求也越来越严格，什么样的食物能吃什么样的食物对身体有危害，我们已经了如指掌。
最近有频繁的讨论：喝酒时不能碰花生米？这到底是为什么呢？
吃花生米=养胃？
吃花生米，确实有养胃的功效，花生米中含有丰富的氨基酸，蛋白质，微量元素，矿物质元素，同时花生米的外层红衣，能够起到保护胃黏膜的效果。
经常看到有些肠胃疾病的患者，或胃炎的患者，每天早上起来吃2~3粒花生米，或一天吃5~6粒花生米，来呵护自己的肠胃。
花生米，是一种碱性的食物，能够有效的滋润肠道，而出现肠胃疾病或为原石正因为胃中分泌的酸性物质过多，刺激肠胃引起的炎症。
多吃一些花生米，可以中和胃酸，在一定程度上，可以减少胃酸对胃黏膜的刺激。
生花生通过咀嚼之后，进入肠胃中有一部分的花生碎末，会附着在胃黏膜上，起到了一层的保护屏障，减少了胃酸对胃黏膜的刺激。
不仅如此，花生外面的红衣，还具有养血补血的功效，会促进血小板的升高，达到了止血的目的。
王大哥平时最大的爱好就是“喝点小酒”每次喝酒时都会搭配一些花生米，不仅当成下酒菜，也能更好地中和了酒精对肠胃的刺激。
就在最近几个月，王大哥竟然因为喝酒住了院，通过全身的检查后发现自己得了高血压症状，在医生的提醒下：建议王大哥戒酒，少吃油炸油腻的食物。
随后，王大哥回到家便戒了酒，并且一直遵循医生的叮嘱，每次都会按时服药，吃的饭也相对清淡一些了。
但是王大哥觉得这样的生活实在寡淡无味，便尝试着吃饭时喝一点小酒，吃点花生米。
就在前几天，王大哥在吃饭的过程中突然晕厥，这可把王大哥的妻子吓坏了，联盟打给，医院。
经过检查结果得知：王大哥的甘油三酯胆固醇水平均已超标，已经到达了高度危险的阶段。
医生仔细询问王大哥：日常生活中，有没有什么不良的饮食习惯和作息习惯？在了解了王大哥的饮食习惯后，充分的判断王大哥患病的主要原因。
花生配酒，并不是健康的搭配，特别针对于有高血压的人。
为什么喝酒时不能碰花生米？
喝酒时配花生米是最正常的饮食搭配，但为何现在人们却不建议喝酒时吃花生米呢？
主要有这1个原因：
第1个原因：花生米的油脂高
花生米虽然所含的营养是非常丰富的，其中也有较好的成分，能够满足人体的能量所需和营养所需，但是花生米当中的油脂含量偏高。
如果长期食用花生米的话，摄入过量的油脂和甘油三酯，也容易影响到个人的血脂平衡和稳定。
长时间吃花生米，这热量高的食物，不仅会导致自身的甘油三脂水平升高，也会影响个人的胆固醇水平，导致肥胖现象的发生。
对于高血压患者来说，会不断的刺激自身的血压情况，心脑血管无法承受过多的压力和负担，出现心脑血管疾病，动脉粥样硬化疾病的风险。
医生提醒：喝酒时尽量少吃这5种下酒菜
第一：海鲜
我们常见的鲍鱼，生蚝，扇贝，大虾，螃蟹等等，这也是人们在餐桌上经常吃到的食材，但是值得注意的是，尽量减少酒水和海鲜的共同饮用。
酒水当中含有一定的嘌呤成分，而海鲜当中含有较高的嘌呤成分，两者搭配在一块的话，进入人体之后很容易加重肠胃的负担和压力。
特别是经常吃这样的海鲜产品，导致自身体内的尿酸水平不断的升高，不仅影响了正常的新陈代谢，也影响了自身的毒素排出。
第二：肉串
夏天是吃肉串的最佳时间，肉串已经成了多数人的选择，尤其是在晚上下了班，约上自己的好朋友一块去吃，享受美味的同时，也享受了美好的时光。
但是经常将肉串搭配酒水饮料，也会影响个人的肠胃健康，出现酒水脂肪成分代谢滞留的情况导致腹痛腹胀，腹泻的现象频繁发生。
第三：凉粉
酒和凉粉最好是不要在一块吃的，因为凉粉在制作的过程中，添加了一些白帆成分，白矾具有减缓肠胃蠕动的作用。
如果凉粉和酒水一块吃的话，会延长酒精在肠道当中的停留时间，增加人体对酒精的吸收，同时也增加了对肠胃的刺激，延缓了血流的速度。
第四：红薯
一般来说，吃红薯不能喝酒，喝酒不能吃红薯，酒和红薯的成分会产生一些不良反应，一块吃的话容易引起身体不适，不利于身体健康。
运行红薯是气体性食物，红薯当中的酶产生的大量气体，会引起腹胀，放屁，恶心，的现象。
生活小妙招：怎么样快速戒酒？
1、蜂蜜水：蜂蜜水可以快速的醒酒，有效缓解因醉酒引起的头痛头晕现象。
2、水果汁：常见的解酒水果：葡萄，苹果，橙子，梨，甘蔗等等。
3、牛奶：不妨尝试一下鸡蛋加牛奶一块煎熟服下起到醒酒解热的作用。
4、芹菜汁：还有丰富的营养物质，还有一些营养成分，对于碘酒有很好的作用。#爱乐养生#