今天上午有一位患者为爱人咨询，是萎缩性胃炎，伴中度肠化生。有治疗过但是效果不好，找到我的时候希望怎么样才能不发展，应该注意哪些事项？
中国人很喜欢养胃。小时候母亲会熬热乎乎的粥，常说的话就是“喝粥养胃”，胃不舒服时会说“多喝热水”，但是养胃的效果却不尽人意。在中国，每年约有67.9万胃癌新发病例，49.8万胃癌死亡案例。相当于每小时确诊胃癌77例，死于胃癌56例，而且有数据表明，全球近一半的胃癌患者都是中国人。
那么今天就来讲下，胃癌是怎么被吃出来的？有以下3种情况，一定要小心。
1.萎缩性胃炎。这时候一定要小心，中重度萎缩性胃炎，发展成胃癌的可能性就很大了。
2.肠上皮化生。简单来说，就是胃里出现了肠子里才有的细胞，这是一种癌前病变。
3.异型增生。中重度异型增生已经是癌前病变了。
每一例胃癌的发生，都是有迹可循的，以下这几种情况，看看你有没有。
1.不按时吃饭。不规律的饮食习惯会让上消化道肿瘤（食管癌和胃癌风险增加3倍）
2.摄入太多高盐食物。有些人觉得清淡的菜总是没味儿，所以就想多放点盐，一般人群每日食盐量为6到8克，我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。
3.爱吃烧烤煎炸类食物。夏天到了，大家都选择吃些烤肉喝啤酒，但是要知道，烧烤油炸类食物含有多环芳烃类致癌化合物，还有就是腌制食品，其中含有大量的亚硝酸盐，过量的亚硝酸盐可增加1倍患癌的风险。
4.幽门螺旋杆菌感染，是一种主要存在于胃黏膜的细菌。WHO已经将其列为第一类胃癌危险因子。HP感染者患胃癌的风险较非感染者高6倍。同时注意，HP具有一定的传染性，想要远离它记得吃饭用公筷公勺。
所以，早期胃癌一般是没有任何征兆，建议从40岁起，定期进行胃镜检查。如果有出现无规律的上腹部、反酸烧心、恶心呕吐、消化不良、不明原因的消瘦等情况，要警惕可能是胃癌来临的信号，医院就诊。