现在人们生活水平越来越高,生活节奏越来越快,现在很多人的饮食和作息不讲究,造成很多年轻人年纪轻轻的就得了胃病。不合理的饮食习惯首先就表现在胃上,很多人经常就感觉胃总是胀胀的甚至还会反酸,而且反复发作非常的难受。
胃一旦出毛病,不只是疼起来辗转反侧,心情崩溃,还特别难治好,所以养胃成了很多人相当重视的一件事。
饮食选择慎之又慎,
能喝热水就不喝凉水,能喝粥就不吃饭,
各种养胃偏方被传来传去,好像一不遵守胃就完蛋了。
不过这些说法是真的吗?
经过科学地分析才有说服力!
关于“养胃”,这些食物都被误会了!有些食物被贴上了“养胃”的标签,对胃的影响堪比神奇的“多喝热水”,但这些食物的效果很多都被误会了!
白粥
胃部不舒服的时候,很多人会喝一碗不加任何调料的白粥。甚至有人会为了“养胃”,把粥当作每一天的主食。的确在胃痛的时候喝一点粥可以稀释胃酸,缓解症状,但是长期喝粥其实对胃并不好。
喝粥时咀嚼次数较少,米没有经过口腔中的淀粉酶初步消化就进入胃中,加重胃的消化负担,而且粥的水分较多,容易稀释胃液,不利于消化。长期喝白粥容易导致营养不良。
素食
养胃应该清淡饮食,少吃肉多吃菜,这其实也是一种误区。肉类中含有很多蔬果中不具备的营养物质,比如维生素B12、铁、锌等。而且肉类中的动物性蛋白质有助于胃粘膜的修复和更新。
牛奶
有一种养胃偏方认为,喝牛奶可以在胃表面形成保护膜,有助于养胃,但这是一种言过其实的说法。研究表明牛奶有促进胃酸分泌的作用,正在进行抗酸治疗的胃溃疡患者也不适合喝牛奶,会影响疗效。而且有很多人都是乳糖不耐受的体质,喝太多牛奶可能造成腹泻。
苏打饼干
在胃部不适时吃苏打饼干,的确有一定的中和胃、保护胃黏膜的作用,但这不意味着苏打饼干就是解决胃部不适的“良药”。市面上的一些苏打饼干中脂肪含量很高,吃太多会增加胃部负担,还会热量超标。而且苏打饼干中通常盐分较多,钠含量较高,长期吃可能升高血压。
胃癌有哪些典型症状?
早期的胃癌首先会感觉上腹不适,这是最初的症状,和消化不良的症状很相似。开始时只是轻微的疼痛,随着病情的恶化,疼痛会加剧,吃了饭之后疼痛的感觉会加剧。
食欲也会下降,整个人消瘦的比较快,对于任何食物都没有胃口,和普通的胃病症状很相似,很多患者吃了东西之后就会感觉腹部特别胀,所以这也是一个食欲减退的原因,整个人的精神状态不好,会越来越瘦的。
胃癌随着时间的推移,病情会越来越恶化,所以症状会越来越明显,疼痛的感觉也会越来越剧烈,首先是腹痛,当胃癌比较严重的时候,疼痛感觉就不是阵发性的了,而是持续性的疼痛,那种疼痛的感觉还会蔓延至腰部,整个人非常痛苦,有时候一痛就是一个晚上,几乎晚上都睡不着觉。
哪些人是胃癌高发人群?4类人群需当心
1、有肿瘤家族史的人
在两三代的亲属中,有得过消化系统肿瘤或者其他肿瘤,其得胃癌的几率就会更高。应对方法是:比家族中患癌成员的最小年龄提前10年左右,做专业的肿瘤筛查,针对胃癌应做胃镜检查,每隔3年做一次,具体可根据医生建议。比如家族中患癌成员的最小年龄为55岁,那么在40岁时就应做第一次胃镜检查。
2、饮食习惯不好的人
有长期吸烟、饮酒,特别爱吃烫食、腌制和烧烤食物、高盐食物等不良生活习惯的人。这些习惯会对胃造成较严重的损伤,应及时调整。
3、有慢性胃病的人
有些胃病是胃癌的高危因素,需要引起重视,但有胃病,并不意味着一定会得胃癌。胃溃疡与胃癌明确相关,会加大患癌风险。长期、严重的慢性胃炎,如出现萎缩性改变、有肠化生或不典型增生的人,必须严密观察。积极治疗,防止疾病进展,医院复查。
4、幽门螺血杆菌感染合并有慢性胃病的人
幽门螺旋杆菌是人类至今唯一一种已知的胃部细菌,它与某种类型的胃癌有一定相关性。如果查出幽门螺旋杆菌是阳性,且合并有慢性胃疾病,如慢性胃炎、胃溃疡等,将来患上胃癌的风险较高,应及时清除。不仅本人应清除,家人也应及时检查,同时清除。
怎样做才是真的养胃?
与其迷信哪一种神奇的“养胃”食物,不如踏踏实实地注意生活中的这些小细节,养胃这样做就对了!
1、规律进食
保证三餐吃得定时、规律,有助于胃部形成习惯,更加有规律地分泌胃液,避免没有食物中和时伤害胃黏膜。特别要强调是要坚持吃早餐,一晚没有进食,早餐对于保证胃部健康尤其重要。
2、清淡饮食,避免重口
过于麻辣、油腻口味的重口食物不利于胃部健康。平常应该注意清淡饮食,烹饪方式也要避免油炸、爆炒。少吃辣椒、芥末等刺激性食物。
3、少食多餐
患有胃炎、胃溃疡等胃病的人,可以采用少食多餐的方法减轻胃部的消化负担,缓解症状。
4、多吃含有不可溶性膳食纤维的食物
吃不可溶性膳食纤维含量高的食物,有利于帮助肠胃蠕动,改善消化吸收,维持消化系统的健康。不可溶性膳食纤维的主要来源是水果、豆类等。
5、勿狼吞虎咽
食物嚼的越细,胃的负担就越小。
虽然不强调每一口要嚼多少下,但习惯了狼吞虎咽的人,可以先给自己规定一下,比如每一口嚼20次再咽下,慢慢养成细嚼慢咽的好习惯。
6、少烟酒
烟、酒对肠胃的刺激是最大的。
烟不但直接损伤胃粘膜,而且会对胃的微血管造成损害,使胃黏膜长期处于一种「缺氧」状态,导致慢性胃炎的发生。此外,烟也会增加胃溃疡、慢性胃炎的发病率。
酒精直接刺激胃黏膜,导致广泛胃粘膜充血糜烂,甚至溃疡。您喝一顿大酒,对胃的伤害,可能半个月都缓不过来。还有一些养生的「药酒」,也不要喝。
7、注意卫生
不注意卫生的人极有可能感染幽门螺杆菌,这种细菌寄居在胃里可以造成各种各样的不舒服,是很多急性、慢性胃炎、消化性溃疡、甚至是胃癌的发病原因。
想要预防,除了注意不要在外面乱吃东西以外,还要严格执行饭前便后洗手。
8、不舒服,及时看病
胃不舒服,不要随便给自己扣上这儿虚、那儿寒的帽子,也不要整天担心受怕得了胃癌。到医院检查一下,就能知道病情了!
9、慎用保健品、养生偏方
选择保健品要擦亮你的眼睛,不能被商家的广告所骗倒。
至于一些养生的粥品、汤品,也不用过于依赖它们,迷信它们的功效。很多粥品、汤品其实也是高油高盐,不建议多喝。
10、放轻松
精神因素对胃肠道健康的影响很大,觉得自己胃不好的人,多调整心态,放松一下精神压力。
避开误区,科学养胃才是善待身体,