现在很多人都提倡粗粮养胃,甚至每顿都用粗粮来代替细粮。但其实摄入过多的粗粮会对肠胃造成刺激。
现在的人们越来越想通过一些手段来养生了,特别是要对自己的胃好一些,因为胃这个东西很难伺候,吃什么都不好把控,一不小心就会容易出现慢性胃炎,因此许多人都想通过一些食疗来让自己的胃变得更好,但是也有很多人找不到合适的食物来养胃。
胃病的病因算比较复杂的,致病菌和病*、人体免疫系统、过度饮酒、抽烟都会引起各种胃病,但是胃病也不一定全是大病。有时候只是单纯的消化不良,该怎么分辨什么是胃病呢?
一、什么是胃病?
1、急性胃炎
急性胃炎是最常见的胃病了,主要由于化学物质引起,如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质引起,也有因为进食过冷,过烫和食物粗糙损伤胃粘膜而发生的。最好分辨的症状是上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等。
2、慢性胃炎
慢性胃炎多发于因为生活习惯不好,例如:三餐不规律,喝浓茶、咖啡,抽烟喝酒等,慢性胃炎的特点是男性发病率高于女性,而且发病率随着年龄增长而呈上升趋势。
二、食疗是最好的疗法
1、饮水
“多喝热水”这个词并不是不对的,相反多喝热水其实对人体调节是很有帮助的,由于呕吐腹泻失水过多,患者在尽可能情况下多饮水,补充丢失水分。可以在温开水里加上一些糖和盐,制成糖盐水,对人体恢复机能有相当好的效果。
2、小米粥
中医讲小米“和胃温中”,在所有的谷类中,小米粥是最养胃的。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。需要注意的是,粥类对慢性胃炎、消化不良有效果,但是如果是消化性溃疡的患者,也不能经常喝粥,不然的话伤口不容易愈合。喝粥对某些人能够起到养胃的效果,但并不适合所有人。
3、饮茶
中医提倡食疗食补,对于患有胃病或者预防为主更为尤甚!
《汉林本草》中说:丁香,二月、八月采。医家所用惟用根。子如钉子,长三、四分,紫色,中有粗大如山茱萸者,俗呼为母丁香,可入心腹之药尔。
丁香性温,丁香茶被成为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能,丁香茶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可治疗肠胃疾病,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增加消化能力。
结语:将近年来丁香叶的植物资源、化学成分、药理作用和临床应用等方面的研究现状作以综述,丁香茶虽不是治病的能手,却是调理脾胃的最佳帮手。饮食有出现文中类似情况的人群,应该尽快调整饮食,配合茶饮进行调养。