对慢性萎缩性胃炎患者而言，除了药物治疗外，饮食调理也是必不可少的。只有吃对了，吃进去的东西对胃有益，才能保护胃黏膜、促进胃黏膜的修复。
下面就给大家介绍5种药食同源的食物，日常可以多吃一些，有助于改善萎缩性胃炎的症状。
1.黄芪
黄芪具有健脾补中、益卫固表、托毒生肌之功效。
现代研究显示，黄芪能增强人体免疫力、延缓衰老、降血压、调节糖代谢，而且能起到抗病毒、抗癌的作用。
日常可以用黄芪泡水喝，也可以煮粥、煲汤，比如将黄芪、党参、猪肚一同煲汤，具有很好的补益脾胃的作用。
2.山药
山药具有健脾、补肺、固肾、益精之功效，能够改善食欲不振、脾胃虚弱的症状。
现代研究显示，山药不仅能促进消化吸收，保护胃黏膜，还能提升免疫力、抗衰老、消炎镇痛、抗肿瘤。
日常可以将山药与红枣、粳米、枸杞、桂圆一同熬粥，能够起到养胃、护胃的作用。
3.芡实
芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带之功效。
现代研究显示，芡实除了能改善脾胃虚弱的症状，还具有抗氧化、降血糖、抗血栓等作用。
日常可以用芡实煮水喝，也可以煮粥、煲汤。芡实与莲子、山药、白扁豆一同磨成粉，搅拌均匀，然后加适量白糖，蒸糕食用，能够健脾养胃。
4.鸡内金
俗话说“吃什么补什么”，鸡内金是家鸡的砂囊内壁，具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石之功效。
现代研究显示，鸡内金含有多种营养素，不仅能调节胃肠功能，还具有降血脂、降血糖、抑制肿瘤细胞生长的作用。
将鸡内金磨成粉，在粥快煮熟时加入，能够起到健胃消食的作用。也可以磨成粉后与面粉混合，烙成饼食用。
5.茯苓
茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心之功效。
现代研究显示，茯苓还具有增强免疫力、抗肿瘤、抗炎、抗氧化等作用。
茯苓的食用方法有很多，可以直接煎水喝，也可以在煲汤或煮粥时加入，还可以将茯苓磨成粉，与面粉、蜂蜜等混合制成茯苓饼或者茯苓糕。
