在换季的时候是最容易感冒的，那么如何利用饮食预防感冒呢?平时在饮食方面注意什么可以做到预防感冒的功效呢?感冒发烧吃什么水果好?治疗感冒偏方又有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
如何利用饮食预防感冒
1.多喝骨头汤。骨头常常长期的炖煮之后会释放出其间所含的部分钙、镁、磷等矿物质元素，它们关于进步人体免疫力、预防伤风具有非常杰出的作用。
2.多喝酸奶。酸奶之中含有大量的益生菌，对人体特别是肠胃特别有好处。人体的免疫系统离开不了健康有活力的肠胃系统，在流感季节，酸奶中的益生菌有利于肠道菌群调节和人体免疫力增强。
3.多吃含锌量高的食物。补锌能够提高人体抵抗能力，预防感冒。在日常生活中常见的含锌量高的食品主要有坚果类、贝类、虾类等等，尤其是牡蛎，是业内公认的含锌量高的食品。
4.多吃姜与蒜。生姜与大蒜是有效的抗菌剂和抗生素，能提高人体免疫力，促进人体排*。尤其是冬天，喝一碗热腾腾的姜糖，对预防和治疗感冒效果显著。
5.多吃生果。蜜柚、橙子、柠檬等冬天生果中富含维生素C等多种维生素，关于防止伤风和医治打喷嚏很有效果。休闲之余切一两片泡水或整个吃都可以。
6.多吃萝卜。都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜是冬季补水补气的佳品，此外萝卜中含有很高的矿物质元素。多用萝卜炒菜和炖汤可以增强人体免疫力，预防感冒。
7.多吃辣椒。辣椒含有丰厚的维生素C、铁、钙、磷等营养元素，而且也是非常有用的抗氧化剂之一，能够促进呼吸道疏通，防止伤风。
8.多吃醋。醋可以促进人体对食物中微量元素的吸收，有助于消除人体疲劳，增强胃肠道的杀菌力，预防感冒。
感冒发烧吃什么水果好
1、西瓜
西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿*赤等热症，适当吃点西瓜正好能缓解相关症状，有助于感冒的痊愈。
高烧大量出汗后，如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱，最好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁，它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。在炎热的夏季，小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水，可解暑生津利湿。
2、梨
梨性凉，味甘，可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效。梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。
3、马蹄
荸荠是寒性食物，有清热泻火、利尿通便、凉血解*等功效，既可清热生津，又可补充营养，对于发烧初期的病人特别适合。就其营养而言，荸荠富含碳水化合物，热量却不是很高，同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英，不仅对骨骼、牙齿的发育有利，还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用。
生吃虽然清脆可口，但还是洗净煮熟食用最好，且煮过的荸荠更甜、口感更好。发热时吃荸荠，与梨、藕、芦根等汁液配伍效果更佳，不过它仅是食疗的辅助方法，当高热不退或病情加重时，还应及早就医。
4、葡萄
感冒发烧适宜吃葡萄，它含有充足的水分和钾元素，能补充因感冒、发烧失去的水分和钾。《神农本草经》中记载，“葡萄味甘平，主筋骨湿痹，益气，增力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”
有一句绕口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”，有一定的道理。因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中，葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起来，可谓逊之千里。所以建议大家吃葡萄的时候，尽量连皮一起吃。
5、苹果
早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病*的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
感冒发烧的时候可以吃苹果的。苹果富含维生素C，而维生素C有抗感冒，增强抗病能力的作用。鲜苹果汁是不错的选择。这是由于在苹果汁中含有大量的维生素C，它可以补充体内营养的需要，同时还能中和体内的*素。
6、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金*色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症状的效果。
多吃猕猴桃可以增加维生素C的摄入量，对抵抗感冒有很大帮助。但脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。
感冒偏方
绿豆30克磨碎，茶叶10克装入布袋，加水一大碗，煎至半碗去茶袋，加适量红糖，有清热解表之功效。
马兰头、金银花各50克，甘草10克，加水一大碗，煎法日服3~4次。治发热胸闷、头昏乏力、小便短赤等风热感冒。
大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，睡前一次服下。服时加适量红糖，治风寒感冒。
葱白60克洗净切碎，加水三杯煎至两杯，趁热喝一杯，半小时后加热再喝一杯。可治恶风，发热、鼻寒等风寒感冒。
萝卜一个、青橄榄6~7个，烧水代茶喝。专治口鼻干燥，发热流涕，咽痛口渴感冒。
葱白适量，切细丝，用开水泡汤，乘热熏口鼻。专治乳儿伤风鼻塞。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对如何利用饮食预防感冒也有了一定的了解了，利用饮食预防感冒的方法有多喝骨头汤、多喝酸奶、多吃姜与蒜、多吃水果、多吃萝卜、多吃辣椒等。希望小编的介绍对大家能有帮助。
