免费视频网站vip账号 http://cgia.cn/news/chuangyi/1592405.html急性胃炎一般起病较急，症状也比较严重，但是病程不长，而且病变大多仅局限于黏膜层。致病原因包括细菌或病*感染、大量饮酒、过量服用水杨酸等药物、食物过敏等。临床表现多包括上腹部不适或疼痛、肠绞痛、食欲减退、恶心和呕吐等，甚至出现中*症状，如发热、畏寒、头痛、脱水、酸中*、肌肉痉挛和休克等。
对于这个病，应首先去除病因，停止有可能损伤胃黏膜的药物，对症治疗。口服制酸剂如胶体铝镁合剂、黏膜保护剂如硫糖铝或前列腺素E制剂等，还有H2受体拮抗剂或质子泵抑制剂。给予抗幽门螺杆菌及其它消炎治疗。严重者应静脉输液。一旦发生大出血，应先止血，禁食、输液甚至输血。同时采取上述治疗措施。
急性胃炎的营养治疗目的是消除病因，停用或减少对胃黏膜有化学性及物理性刺激的食物。同时，根据不同的病程和症状，提供适宜的能量和营养素，维持合理的营养状况，促进康复。
急性期的营养治疗：
1、腹痛明显或持续性呕吐者，应禁食，卧床休息，静脉输液补充水分和电解质。
2、杜绝任何致病因素对胃黏膜的刺激，注意防止脱水和酸中*。
3、病情较轻者，可采用清流或流食，持续时间1-3天。
4、食物选择：米汤、藕粉、果汁、清汤、蛋汤。
5、餐次：每日5-7餐，每餐量约-毫升，每日流食总量约1-毫升，以避免增加胃的负荷和对胃黏膜的刺激。
急性期食谱举例：
早餐：南瓜粥1碗
10:00：果菜水1碗
午餐：甜豆花1碗，藕粉1碗
15:00：浓米汤1碗
晚餐：蛋清米糊1碗
睡前：加糖浓米汤1碗
缓解期的营养治疗：
1、在度过急性期后，可选择清淡少渣半流食，并逐步过渡到软食和普食。
2、伴有肠炎腹泻者，不宜采用易胀气的产品，如蔗糖、牛奶、豆奶等。
3、采用少量多餐的原则，减轻每餐后的胃负担。
4、禁用酒精饮品、咖啡、浓茶、各类产气饮料。
5、禁用各类有刺激性的调味品，包括芥末、胡椒、辣椒、咖喱粉等。
6、禁用油炸、油煎等烹调方法，多采用蒸、煮、炖、汆、烩等方法。
缓解期食谱举例：
早餐：大米粥1碗，素菜包子1个
10:00：甜豆浆1碗
午餐：软饭，素炒茄丝，清蒸鱼
15:00：面包1片，苹果1个
晚餐：西红柿菠菜汤面，烩鸡片豆腐
睡前：藕粉，蒸蛋清2个。
