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其实,素食者可以从五谷杂粮中摄取到铁质,虽然其吸收率很低。植物性食物中的铁必须有维生素C协助才能转变成造血所需的铁形式,因此,多吃一些同时富含铁质和维生素C的食物,如葡萄干、红枣等。红糖中铁质丰富,可以用红糖代替白糖。
发布时间:2009-11-04 09:38:25 浏览:510 来源:老中医养生
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新华社:男篮对手全是“硬骨头” 小组出线堪忧