中医认为：“脾胃为后天之本，气血生化之源。四季脾旺不受邪。”
在现代流传着这样一句话：“十胃九病”，作为人体中最“劳累”的器官之一，肠胃承担着处理食物的重任，偶尔吃得不对付了，难免会产生不适症状。
我国是胃癌高发大国，年新发病例数和死亡病例数占全球的44.1%和49.9%。导致胃癌的因素主要是幽门螺杆菌感染和饮食习惯。
有人认为：吃辣椒会导致胃部受损，不过现代医学研究显示：辣椒不是最伤胃的食物，而是这几种不起眼的食物，如果你经常吃，会导致自身健康受到极大影响，更容易让身体素质越来越差。
01胃部受损的10大典型表现
1、胃胀气：胃病患者会经常出现胃肠胀气的症状。这是由于脾胃和水的流动不均衡或胃部受冷，导致产生的气体不能及时排出，大量的气体积聚在胃里，导致了胃胀现象的出现。
2、舌苔发黄：健康人的舌头很柔软，舌头的颜色是浅红的，覆盖着薄薄的白色舌苔如果胃部连续受损，舌苔会变厚变白。
3、口苦：一般来说，嘴巴苦是由肝胆受热引起的，如果胆汁逆流，会损伤胃，还会将胆汁的气体流到上游，从而造成口苦。
4、胃痛：引起胃痛的原因有很多，例如胃痉挛、胃溃疡和出血等，如果已经开始胃痛，说明胃部已经受伤，应及时保护。
5、胃反酸烧心：胃酸过多也是胃病的一种。如果有慢性胃炎，胃酸分泌就会过多，半酸、泛酸或酸呕吐等症状就会出现，严重的话还有烧心的感觉。
6、脸色蜡黄：随着胃的损伤，胃的消化吸收功能减弱，由于人体长期缺乏营养，就会导致脸色暗沉。
7、食胀：胃损伤或胃肠活动的速度较慢，食物就会堆积在胃部，无法进行正常消化，就会导致食胀。食胀的话，就要以防一次吃太多，导致胃部无法消化，胃病会更加严重。
8、舌淡无味：如果脾胃功能受到损坏，消化不了食物，身体会减少食物的量，大脑也会发出信号，患者是会出现不想吃东西的情况。
9、恶心呕吐：吃了不好的食物或者胃受凉，就会引起胃里发炎，产生呕吐的症状，这时患者是不能吃油腻、辛辣的食物，避免损害胃功能；要吃清淡的食物，帮助胃功能慢慢恢复。
10、上腹部钝痛：患急性胃炎的人发病是很快的。胃部在人体的上腹部，那么在这个位置上突然产生疼痛感，就可能是胃部发炎了，要及时消炎，防止细菌感染，恶化病情。
02吃辣椒会伤胃吗？
辣椒究竟是伤胃还是护胃？
很多人觉得辣椒伤胃，是因为吃辣后，火辣辣的感觉从口腔一直延伸到胃里，还伴有隐隐的疼痛感。而正是这种疼痛感，给人们造成了“吃辣会伤胃”的错觉，认为吃辣会导致胃炎或引发胃溃疡。
近年研究已证明：少量辣椒素在刺激肠胃的同时，可以加快胃蠕动和血液循环，促进胃黏液的分泌。胃黏液是胃的重要保护屏障，因此辣椒素具有一定的修复胃黏膜的功能，还能抑制胃酸的分泌。
在某种程度上来说，少量吃辣反而对于胃有一定的养护作用。另外，辣椒中富含维生素，适当摄入也有助于心脏健康。
不过需要注意的是，适量的辣椒有益，这话如果反过来那就是过量的辣椒有害了。持续过量的摄入辣椒，对胃部刺激过大，可能损伤胃黏膜，导致胃黏膜糜烂，甚至胃溃疡、胃穿孔。
03“烂胃王”被揪出，别再冤枉辣椒，劝告父母要管住嘴，别任性
——苏打饼干
不少人认为，苏打饼干中添加了苏打粉，能够中和胃酸，因此很多有反酸症状的人会常年准备一些这样的小零食。但事实上，这种食品只能暂时地中和胃酸，效果并不持久，且容易吃出其他问题。
这是因为苏打饼干在制作过程中，为了使饼干有很好的酥脆感，大部分都加入了植物奶油、起酥油甚至猪油、牛油等配料。而对于胃病患者来说，脂肪类食物摄入越多，反而可能会加重刺激消化道收缩，引发肠胃不适。
此外，苏打饼干中加入的小苏打也就是碳酸氢钠，还有产气的效果，会加重胃病患者胃胀、嗳气的症状。
——香蕉
香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗死。
专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。
空腹吃香蕉，会使血液中的钾含量比正常浓度高，从而导致明显的感觉麻木、嗜睡乏力、肌肉麻痹等现象，所以空腹吃香蕉对人体的健康不利，尤其是司机切不可空腹吃香蕉，容易发生交通事故。
——豆类
豆类含有丰富的蛋白质，很多人都喜欢吃。可是豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
04延伸——胃不好的，多吃这10种食物
1、鸡蛋——蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对肠胃粘膜有很强的维护作用。
2、蜂蜜——含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对肠胃粘膜的溃疡面起到维护作用。
3、木耳——含有的胶质可吸附残留在人体消化系统内的杂质，有清肠胃、涤肠、防辐射的作用。
4、包心菜——含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
5、银耳——具有生津润肺、益气活血、滋阴养肠胃、补脑强心的作用。
6、南瓜——含有丰厚的果胶，这种果胶能够“吸附”细菌和有毒物质，同时可维护肠胃部免受刺激、减少溃疡。
7、胡萝卜——可下气补中、利脾膈、润肠肠胃、安五脏，有健食之效”。
8、菠菜——含有丰厚的“铁”成分，不只能够养肝、益肠肠胃、通便秘，同时它还有润燥养肠胃的成效。
9、红薯——被含有大量黏蛋白，能够使人体免疫力加强，同时它还具有消弭活性氧的作用，是抗癌的最佳食品。还
10、酒酿圆子——由糯米酿成的米酒，关于女人来说并不生疏，是需“养肠胃”朋友的最爱，不只能够温脾热肠胃，还能补益中气。
